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Archives for 1月, 2012

ピープル1月のお茶のお供♪

01 27,2012 - 日常

今月の、クッキー(ロココカフェダイニングシリーズのスクエアープレートLにのせてみました。)

左上からピエールマルコリーニ風ビスコッティ♪

チョコサンドです。くるみとアーモンドスライスをロースト

してからフードプロセッサーで砕いて使います!

次スノーボールクッキー・グルノーブルこれは本来フランス

の、グルノーブル地方のくるみを使うのですが、

ラムレーズンで作りました!次に左下からチョコトリフ・

ハートのココアサブレ・ガレットブルトンヌこれは、

ラム酒とバターの芳醇な香りが口いっぱいに広がる

フランスの伝統銘菓ですが、セルクルと言う型がないから

変形しました。他にフィンガービスケットもつくりました!

後、チーズスフレ・柔らかプリン・さつま芋のモンブラン・

アップルケーキ・メイプルプリンニューヨークチ-ズケ-キ・

バースデイケーキ・アップルパイ・抹茶ケーキをお客様に、

召上がっていただきましたよ!まだ5日間何を作ろうかな?

どれも力作ですよ!?

 

 

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「マニー雑貨」新作 スポット商品

01 19,2012 - 新商品

[Chiens de famile Lunch series] シャン・ド・ファミーユ ランチシリーズ 柄はテリアと子供達です。

2003年からウォーキングBAGや犬の散歩に使える物を作りました。今から9年前のシリーズです。

ピンク&ブラウンの2色あります。マグ¥2,205 ココットS¥1,575 M¥1,785 ランチプレート¥3,780

お子様から朝の忙しい時間にワンプレートでいかが?

(マニー雑貨は、テリアシリーズも沢山ありますよ。)

http://people2f.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1057759&csid=1&page=9

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「マニー雑貨」ロココカフェダイニング

01 12,2012 - 日常

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久しぶりに、マニーのロココカフェダイニングシリーズが復活! 変形スクエアの、小鉢とプレート、タンブラーにドレッシングピッチャー。

どれも、お手頃で毎日の、和食にぉ手軽で素敵です。 品切れご容赦ください!お早めにご注文か、ご予約して下さいね!

ちなみに、スクエアの小鉢はS¥735 M ¥945です!
よろしくお願いします!

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ピープルの今日のスィーツ♪

01 10,2012 - 日常

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今日は、「マニーのダミティエシリーズ」の

ケーキプレートでさつま芋のモンブランをのせました。

(ダミティエシリーズは、マニー雑貨の中で一番アンティーク風なフレンチティストです。)

お客様が、「舌をやけどしたんだって」それでアイスティーにしました。

さつま芋クリームが足りなくて、イチゴのタルトも 用意しました。

すごーく大好評!  「明日は何を作ろうかな・・・・」

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マニー雑貨 本日のオリジナルスィーツ!

01 7,2012 - 日常

マニーのロココシリーズのカップ&ソーサーと

ケーキプレートを使って

手作りチーズスフレ&柔らかプリンをお客様にだしました。

(マニー雑貨のレョンベールシリーズに、ロココ柄のティースプーンなどもありますよ。)

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