マニー雑貨とスィーツ♪
ブログ
2018/07/15
2018/07/15
ツートンローズとアペゼシリーズのボールに
イチゴムースを入れて、おもてなし‼
メロンゼリーは、
ガラスハートボウルとローズデザートボールに
分けてお召し上がると涼しさが増しますねぇ!
山形県のサクランボをお客様に頂きました。
赤は、佐藤錦、黄色は月山錦と言うらしいです。
黒いのは、新しい品種⁈のサミットというらしいです。
どれも甘くて美味しくミズミズしいです。
さっそくサクランボタルトを作ってみました❣
タルト台を焼き、カスタードクリームを作り、
大粒のサクランボを乗せて出来上がり‼
もちろん、大好評♡
ヴィンテージのプレートにのせると見た目も
一層美味しく豪華になりますよ!
Fabricaのボルダロストロベリーのプレートには、
卵白を使ったグルノーブルを乗せ、
粉砂糖をたっぷりかけてお客様におもてなし!
毎日、暑い日が続きますが
心こめておもてなしをしております。
是非ご来店下さいませ❣
[フランス雑貨マニー]
雑貨が伝える豊かな暮らし
collection. room People