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2015/09/13

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久しぶりにメープルプリンを作り、

ローズのホーローバットに載せて冷します。
卵白が残っていたので、フィナンシェを作りました。

これから入荷するヴィオレシリーズで

フィナンシェを並べてみました。
焦がしバターを作り初めてのレシピです。

ちょっと焦がしが足りなかったみたいです(^^;;

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オレンジピールとチョコチップのシフォンケーキをを作り、

初めてシフォンケーキ用のナイフを使ったら失敗。

道具は使い方を間違えると大変ですね。
西光亭の菓子箱にスノーボールを入れてプレゼントしました。

SHOPでは、

コントワール・ドゥ・ファミーユのティン缶に入れていますよ。

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