マニースタッフにご馳走したいケーキ♪

マスターしたシフォンケーキ♪

今回は、

チョコチップとオレンジピールを入れて作りました！

これが最高に美味しいので思ったより大好評♪

今は、できない「ステンシルローズ」の

パーティープレートにのせて♪

お客様に「秋田のさつまいも」を頂き、

モンブランにしました！

タルト台を作るのもたいへん。

カスタードクリームと生クリームの上に

さつまいもクリームを作り、仕上げました♪

裏ごしをちゃんとしなかったので絞りが上手くできなくて、

イビツだけど美味しいよ♪
秋は、

美味しい物がたくさんあり、「メタボ」気をつけましょう！

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