3月に入ってから、ポカポカ陽気になり
イチゴムースを美味しくいただきました。
ローズガラスのミニパフェにぴったりですよ。
抹茶マドレーヌはボンボニエールに入れておきます。
クランベリー入りのマドレーヌは
エクリュのプレートでおもてなししました。
発酵バターのハートクッキー は、ティン缶に。
セサミクッキーはグランシュマンのプチポワンの
カフェオーレボールに入れてかわいいでしょ❣
シフォンケーキは、レモンピールとビターチョコを合わせ、
大人の味になりました。
さつま芋とシナモンのシフォンケーキも
完ぺきに仕上がりました❗
また、来週もお楽しみに。