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フランス雑貨でスィーツ♪

ブログ
2013/04/28

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今週は、「フランスコントワール・ドウ・ファミーユ」の

雑貨でおもてなし♪
チョコレートケーキを

シンフォニーシリーズのプレートLに♪
スノーボールは、

マニーのアルミ蓋付きマグオーレボールに♪

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新鮮なイチゴでムースをローズのスフレカップで!

久しぶりにイチゴのショートケーキを作りました70P701230_DCE.gif
中身をジャムがないので
つぶ餡をサンドしたら、もちろんあうって判りました♪

イチゴ大福や生どら焼きのような85P700089_DCE.gif

コントワール・ドウ・ファミーユの

ドラジェクープにガレットブルトンヌを入れて70P700962_DCE_6.gif

お客様に頂いたメレンゲも入れてみました♪
メレンゲは石窯で一晩じっくりと弱火で

焼き上げるそうですよ65P600636_DCE_2.gif
もちろん美味しかった70P700589_DCE.gif

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